أنكور ميلك جبن شيدر

قم بإزالة شيدر أنكور معتدل من عبوات البقالة ولفها في ورق برشمان أو ورق شمع بدلاً من البلاستيك. سيسمح ذلك للجبن بالتنفس ويمنع الرطوبة والجفاف المسببة للعفن. لفه بورق جديد لكل استخدام لإطالة نضارته. يخزن في درجة حرارة 35 و 45 درجة فهرنهايت ، في مستوى رطوبة مرتفع ، ويفضل أن يكون ذلك في قاع الثلاجة أو سلة الخضار والفاكهة حيث يكون الجو باردًا. لا تجمد الجبن للاحتفاظ بقوامه ونكهته. عند تخزينها بشكل صحيح يمكن أن تستمر في غضون 10 أيام من الشراء. لاحظ دائمًا الأفضل قبل الملصق الموجود في العبوة.