فوندو لحم البقر النيوزيلندي

عند التخزين، أخرج فوندو اللحم البقري من عبوته الأصلية. اغسله وأزل السائل الزائد بمنشفة ورقية ولفه بإحكام بطبقات من الغلاف البلاستيكي وقم بتجميده عند درجة حرارة 08 فهرنهايت (-188 درجة مئوية). لا تقم بإذابة التجميد في درجة حرارة الغرفة. قم بتخزينه في أحجام حصص لتجنب إذابة كل شيء تمامًا وإعادة تجميده. لا تقم بتخزينه لأكثر من 2-3 أسابيع حتى لو كان التجميد من الناحية الفنية يحافظ على اللحوم لفترة أطول. يُنصح بشدة ودومًا بطهي اللحوم الطازجة وقت الشراء للاستمتاع بنضارتها وطعمها.